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                                      幼儿园厨房设计的注意事项有哪些

安全不是一件小事，生活中的一些无意识的行为可能会带来不可预测的风险。幼儿园厨房是儿童生活和安全的场所，安全设施不允许马虎。为了让家长安心地把孩子送到幼儿园学习和成长，除了一些必要的幼儿园配置之外，幼儿园厨房设计在整个幼儿园设计中都不容忽视。毕竟，每个家长都希望自己的孩子吃得好，喝得好，玩得好，学得好，不要担心孩子是否健康，安全，快乐。有时，幼儿园厨房的设计也可以使幼儿园有一个卖点，这是一种吸引孩子，父母和提高幼儿园档次的方法。

1.厨房位置：应位于儿童起居室的下风位置，与儿童起居室之间有适当距离，但接触方便，不受风雨影响?？捎肫鹁邮叶懒⒘?，并与起居室相连。它可以设置在起居室的一端，并考虑诸如防止啮齿动物，苍蝇和水分等措施。

2，厨房应设置专门的外部入口和出口，使杂项物流线与儿童流线分开，并应设置杂物场。

3，厨房平面设计应符合操作顺序，合理组织内部交通流线，避免生热食品流线的交叉。
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4，厨房应有良好的路面，排气设置，避免烟度计，将气味带入幼儿园的客厅。

5，厨房地板，墙裙和水槽，炉灶等应有瓷砖镶面或水磨石面层，以便于刷牙。地面应有排水坡度（1％至1.5％）和地漏，房间应设有排水沟，以便及时清除室内地表水。

6，幼儿园在健康设计时应考虑防鼠，飞，防潮等措施，配有纱门，纱窗等。
洗碗机配有一个特殊的“洗涤，冲洗和消毒”三层星形游泳池，配有餐具消毒和清洁柜。

7.当幼儿园设计为建筑物时，应设置一个小型垂直升降梯。有两种类型的食物梯子：一种是在厨房的准备室，适用于主体建筑中的儿童厨房;另一个是儿童起居室的公共交通空间。厨房毗邻主楼或独立的幼儿园。